栗林煕樹（くりばやし ひろき）さん。

東大卒で官僚試験に合格した栗林煕樹さんは、官僚にならずに

大工として働いていらっしゃいます。

どこの会社に勤務されているのか、

また、家族の方も高学歴なのか、調べてみました！

栗林煕樹さんの経歴プロフィールは？

栗林さんは兵庫県神戸市出身で、

中学時代にはすでに全国でもトップクラスの成績でした。

そして、入学試験の難易度ナンバー1の、

あの灘高等学校に２位の成績で合格してるのだそうです！

偏差値はなんと７９！

卒業生の半分は東大に進学する超進学校です！

なんと灘高生にとって、東大受験は

「朝起きて歯磨きをする」のと同じくらい簡単なことなんだそうです。

卒業生には遠藤周作さん、中島らもさん、和田秀樹医師、江崎グリコ社長　など、

多くの有名人や政治家などがいます。

1日12時間も勉強していたそうですが、

受かるために必死に勉強していたというよりは、

勉強が好きだったのでは？

と思ってしまいました。

栗林煕樹さんの父や母と兄弟は？

栗林煕樹さんの家族も高学歴でした！

父親は、【東京大学】卒の医者。
姉は、　【京都大学】卒。
妹は、　【岡山大学】医学部。

みんな一流大学なんですね！

お母様の情報はありませんでしたが、

これだけのエリート一家ですので、

上位校出身なのは間違いないでしょうね＾＾

ちなみに栗林煕樹さんの結婚の情報はありませんでした。

栗林煕樹さんはなぜ大工になった？

現役で東大に合格し、

東大工学部建築学科で４年間学んだあと官僚の試験を受けて合格。

でもその官僚の道を蹴って大工さんの道へ・・・。

栗林煕樹さんは東大時代に日本家屋に興味をもっていたそうです。

それで、

建築関係で働くなら自らの手で建てたいと思い、大工の世界に飛び込んだそうです。

「設計ばかりするよりも、現場で働くほうが偉いんじゃないかと思って・・・。」

と過去に語っていました。

また、

設計しかしてない人にはできない事があると思うし、
現場の事を活かして営業や会社の経営だったり、
現場の知識があると違ってくるのかなと。
プラスアルファの何かができれば良いなと思います。

とも語っています。

官僚の道を蹴ってまでとびこんだ大工の世界。

栗林煕樹さんはどこの建築会社で働いているのでしょうか？

栗林煕樹さんの建築会社は「平成建設」！

栗林さんが大工の見習いとして就職したのは、

静岡県沼津市に本社がある「平成建設」です。

https://www.heiseikensetu.co.jp/

平成建設は職人の育成、伝統技術の継承に取り組む企業で、

静岡県沼津市にある本社には多くの職人が在籍しており、

「大工技能検定」や「日曜大工教室」などを通じて

技術の向上・地域社会との親和を進めているそうです。

また、

本社横にショールームを併設しており、

地下シェルターから無垢材の囲炉裏空間まで、

一般的な展示場では見る事のできない空間が見ることが出来るそうです。

https://www.heiseikensetu.co.jp/

所在地 〒410-0022 静岡県沼津市大岡1540-1
電話番号 055-962-1000
駐車場 あり
バス JR「沼津駅」南口 ３番・４番乗り場
「三島・川原ヶ谷・三恵台・静岡医療センター・卸団地」行 /「日吉」下車　徒歩１分

https://www.heiseikensetu.co.jp/

ここの会社は職人さんの８割以上が大学や大学院出身なんですって！

『大工』の世界は今でも「職人」に弟子入りする「徒弟制度」がほとんどだそうですが、

大卒の大工を正社員として募集している建設会社としては有名なのだそう。

会社員として「大工の技能を一から学べる」環境に憧れ、

栗林煕樹さんは入社を決めたようです。

一般的に家を作る時は、
現場監督はハウスメーカーからやってきて工務店の大工さん達に
指示を出したりするのですが、

平成建設では
設計も施工も現場監督も全部同じチームで出来るので、

いい家が速くコストを抑えて出来るそうです！

そのために大学で建築を学んだ人材が必要ということで、
高学歴の人材が集めているそうです。

栗林煕樹さん以外にも職人や大工になりたくて高学歴の方が入社されるようです。

一人前になるまで「１０年」は掛かるという『大工』の世界で、

まだまだ見習いの栗林煕樹さんは、
今の作業はほとんど「荷物運び」が中心だそうですね。

栗林さんは「東大君」と呼ばれながら(笑)図面の面倒な計算などもされているようです。

やはり計算は早いようで、こういった場面でも重宝されているようです。

「大学とか部屋とかで、勉強だけしていたり図面だけ書いていても家は建たないので、

自分の手でやっぱ、本当に建てるっていのはやはり違う経験があって面白い。」

と語っていた栗林煕樹さん。

自分の好きなことを仕事にされていて羨ましいですね＾＾

栗林煕樹さんの年収は？

平成建設の技術系大卒者の初任給は21万円程だそうです。

ですので、年収にすると、252万円＋ボーナスになるでしょう。

官僚だったら20代で380万程ですし、出世コースに乗れば、

1000万越えだったでしょう。

しかし、そういうところではなく、

自分の手で建物を建てる事に興味を持たれたのですね＾＾

まとめ

超進学校から東大を卒業し、官僚試験に合格しながら、

大工さんになった栗林煕樹さん。

自分の夢をしっかりもった素敵な人生だと思います！

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小料理や女将の中田志保さんが出演されます。

東大卒業後、日本テレビに就職していますが、

その理由や

現在は小料理屋を営む中田志保さんのお店の場所や評判などを調べてみました！

中田志保さんの年齢や出身等のプロフィールは？

https://www.huffingtonpost.jp/2017/12/08/yakimochi-okami_a_23302103/

中田志保さんは東京大学を卒業後、

22歳で日本テレビの制作畑の局員として入社し、

「笑点」を担当して働いていました。

元々「人を楽しませたい」との想いがあって就職先はテレビ局にされたそうですね。

何でも、テレビ局の中には、

「35歳限界説」なるものがあって、

35歳までに、ディレクターなどとして名前が売れないと、

その後は大きく花開かないというのだそう。

実際、35歳を迎えた中田志保さんは番組のタイムテーブルを作る部署に異動。

テレビ制作の現場を離れて日夜、CM料金を計算したそうで、

「夜通し計算しまくって会社の利益が出ても、私には一銭も入ってこない。
会社員って切ないなって」

と思い始めます。

自分のやりたい事じゃない仕事であることを続けることが苦痛であり、

また自分でも売れていない自覚があった中田志保さんは、

生涯収入3億円ともいわれる日本テレビを37歳で退社し、

人を楽しませる場を自分で作ろう！と、

小料理屋「やきもち」をオープン。経営をされています。

一生会社の為に働く安定を求めるのか、

リスクを負ってでも、自分のやりたいことを目指して生きるのか・・・。

どちらも正解はないと思いますが、

中田志保さんは後者だったようですね。

このお店では、美味しいお料理を頂きながら、

落語の高座を生で聞けるのだそうです！

中田志保さんのお店「やきもち」の場所は？

お店情報

建て物の奥まった所にあるようです。

看板とのれんが見えるところを曲がり、奥に入ると、

（ちなみにのれんは、6代目司会者の春風亭昇太師匠からのプレゼント）

「やきもち」のれんが見えます！

「家賃が安くて、落語ができる広さがあるところを探したら、

この奥まった変な場所を見つけた」のだそうです。

こちらはなんと桂歌丸師匠の開店祝い！

落語・小料理 やきもち

店内には、噺家さんの手ぬぐいをアレンジしたランチョンマットや、

笑点の座布団など、

落語に所縁のあるグッズが多いようです。

ちなみに、お店のトレードマークがなぜ独楽（こま）の絵なのかというと、

落語の「悋気（りんき）の独楽」からなのだそう。

「悋気の独楽」は女性の悋気（嫉妬）をテーマにした噺だそうで、

お店の名前もここからきているのですね＾＾

店内は30席のこじんまりした和風の空間となっており

店内奥には落語のステージがあります。

落語が聞けるのは毎週火曜日の20時からでおよそ45分ほど。

料金はその時の出演者にもよりますが、

お料理の代金込みで5400円程のようです。

（ワンドリンクで2500円）

詳しいイベント情報や出演者はHPやFacebookにて告知されているようですので、

是非足を運んで見てください＾＾

演芸の予定

Facebook

中田志保さんの「やきもち」の評判は？

遠くは北海道からも落語ファンが訪れるという

「やきもち」評判はどうなのでしょうか？

噺家さんとの距離が近くて落語をじっくりと楽しめます。

料理は丁寧に作られていて愛情を感じます。

料理も美味しいですが、なんてったって女将さんが魅力的！

岐阜や愛知の調味料やお酒を多く使っているのが特徴のよう。
岐阜のお酒、「百十郎・白炎」が美味しかった。
鯖味噌は、愛知出身の母の味がした…懐かしい…こっくりした濃い味が酒に合い美味しい。
素材も良く、丁寧に作られているのがわかります。

落語だけなら安く聞ける場はたくさんあるので、こちら決して安くはないですが、これまでの御出演者を見ると、本当に素晴らしい方々ばかり。
これらを、こんな近すぎる席で、美味しい酒肴とともに堪能できるなら高くない！
椅子を高座に向けて、飲みながら食べながら、とても気楽に、1人でも楽しめて、和やかな雰囲気で素敵です。

お料理はとても丁寧に作られており、美味しいようですよ！

中田志保さんは、日本テレビ退職後、

まずは日本橋にある高級割烹料理店で仲居として働き、

その後、

新橋の居酒屋さんで調理場を経験されたそうです。

しかし、本格的に調理を担当していたわけではなく、

祖母が岐阜で料理研究家をしていたので、

自然との料理の素養が身についていたことが、

美味しさの秘密なのでしょう。

中田志保さんは結婚してる？

美人で頭も良くて料理も上手！

なので、

結婚していてもおかしくありませんが、

今のところ、情報はありませんでした。

2016年にお店をオープンしたばかりで、今は忙しいのでしょうね。

中田志保さんが落語の世界と深いつながりがある訳

元々落語は聞いたことがなかったという中田志保さん。

新卒で日テレに入り、長寿番組の『笑点』を担当したことがきっかけで、

笑点メンバーと仲良くなったそうです。

特に三遊亭小遊三師匠とは月に1度は飲みに行って、

いろんなことを教えていただき、どんどん落語の魅力にハマっていったのだとか。

そして、

あるとき知り合いの飲食店の方に、

落語会をやりたいから噺家さんを呼んでほしいと相談され、

若手の噺家さんを定期的に紹介するようになります。

しかし、

落語会を続けていくうちに、

お店の方が忙しくてあまり集客できない時があり、

「それなら私が仕切る！」と中田志保さん自ら主催するようになり、

それをきっかけに、

もともと人を楽しませる仕事をしたくてテレビ局に入社したことを思い出し、

小料理屋を開くことを決意したそうです。

落語の寄席のみのお店ではなく、料理も取り入れたのは、

人との繫がりや、経営的な事も考えてのことだったようです。

お客さまが落語を見て帰るだけの箱じゃなくて、噺家さんやほかのお客さま、店のスタッフがつながっていける場所をつくりたかったんです。経営的にも、30席ほどの客席ではチケット代で噺家さんのギャラを支払うことは難しい。店を続けていくことを考えた結果、小料理屋を組み合わせることにしました。

https://dokuritsu.mynavi.jp/reading/articles/41

現在は、笑点時代の人脈を使うことなく、

基本的に自分で全責任を背負えるように、

この人にやってもらいたいと思ったら、

高座に行って出待ちしてお願いすることもあるそうです。

お料理を作り、イベントや噺家さんの手配など、

もの凄く忙しそうですね！

アルバイトも募集しているそうですが、

経営者は大変ですね！

資金繰りも開店後、売り上げが安定するまでは、

缶コーヒー一つ我慢するくらい厳しかったようです。

しかし、会社員は恵まれていると思うことはあっても、

後悔は一切していないのだそうです。

「自分が作った場でお客様が楽しんでくれる」

このことが何よりもやりがいなのでしょうね！

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