【青空レストラン】かりんとう黒と玉砂糖の値段や通販お取り寄せ方法！

青空レストランで東京都江東区、宮崎商店の

玉砂糖とふるさ糖、かりんとう黒と白が

紹介されました！

値段や通販お取り寄せ方法を調べてみました！

大正７年創業の宮崎商店の伝統の味、

「玉砂糖」と「かりんとう黒」。

さらに、宮崎商店イチオシの三温糖

「ふるさ糖」と「かりんとう白」

をセットにしてた商品もあり大変お得ですよ＾＾

玉砂糖とは？

まず砂糖は大きく二つに分けられます。

■白砂糖（分蜜糖）：

精製糖と呼ばれ、成分のほとんどがショ糖。
無色・透明の糖分 の結晶そのもの

■含蜜糖：

含蜜糖（がんみつとう）は、

原料糖に糖蜜を加え溶かしてろ過し煮詰めて

濃縮した糖液を冷却しながら、かき混ぜて

さらに水分を飛ばしたもの。

分蜜糖と異なり、結晶と糖蜜を分離せずに

そのまま全体を固化し、結晶化しています。

「たまざとう」は、

昔ながらの製法でつくられた含蜜糖で、

乾燥工程でできる蜜玉が多く入っていることから

「たまざとう」と名付けられています。

サトウキビ由来のミネラルが多く、

上品な風味があるため、

料亭などで煮物のかくし味として重用されています。

ミネラル分が豊富なのでお子様のおやつの

クッキーやケーキ作りにも最適ですね＾＾

東京都江東区宮崎商店とは？

株式会社宮崎商店（いいお砂糖ドットコム）は、

大正7年に創業以来、含蜜糖専門メーカーとして

伝統を守りつづけているんです。

宮崎商店は、昔ながらの独自製法で、

大地と太陽の恵みであるサトウキビに多く含まれる、

バランスの良いミネラル成分を、

可能な限り豊富に含む良質なお砂糖を製造しており、

最高品質のお砂糖を提供する製糖メーカーなんですね。

販売店舗はないようですが、

通販などでは手に入りやすいですね。

宮崎商店の玉砂糖の通販は？

宮崎商店の公式HPから購入

1㎏10袋、500g20袋など量を選んで買うことが出来ます。

まとめ買いができるのが嬉しいですね。

お菓子作りを頻繁にされるかたにピッタリですね。

宮崎商店家庭用小袋PDF

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東京都 宮崎商店・玉砂糖セット

価格￥1,800 +消費税

番組限定の組み合わせセットでお得にかりんとうが

お楽しみいただけます。

東京都 番組スペシャル玉砂糖セット

名人の祖父が考案した、糖蜜と粗糖を煮て作った

「玉砂糖」。

サトウキビ本来のミネラルと風味が活きています。

この「玉砂糖」を原料に作った「かりんとう黒」を

セットにしています。

価格　￥1,770 +消費税

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