超問クイズ!真実か?ウソか?では
埼玉県秩父市が特集され、
1個500円もする卵で作ったプリン
「輝卵卵(きらら)」がもん絶
するほどおいしいとの噂を聞きました!
このプリンの購入方法や
1個500円の卵のこだわりの最高級卵「輝」
はどこで買えるのか、
調べてみました!
目次
アクアファーム秩父の最高級卵「輝」とは?
卵ってほぼ毎日食べる身近で便利な食材で、
価格も10個で100円代と安く非常に重宝しますよね!
でもこの世には1個500円と言う卵があるなんて、
初めて知りました!
その卵は、アクアファーム秩父で生産されている
最高級卵、彩美卵の「輝」です!
シャモを主体として品種改良をした
アクアファーム秩父オリジナルの鶏を
ひよこから育てているのですが、
その環境が素晴らしい!
1,000坪の広大な土地でのびのびと
鶏を飼育しておりますのでストレスが無く、
エサであるとうもろこしを主体に
魚粉、海藻、天然ミネラル、カルシウム、
漢方薬等約25種類をブレンドした栄養強化餌
を与えて産ませた卵ですので栄養満点!
荒川の支流横瀬川また支流の定峰川源流水の
流れる水を飲んでいるので、
生臭さがありません。
ストレスが無く飼育されているので
良質の卵が産まれるんですね!
乳牛などもストレスが無いほうが、
お乳がよく出るといいますし、
環境って大事なんですね~。
人間もストレスないほうが、
イイですもんね♪
最高級卵「輝」と普通卵はどこが違う?
アクアファーム秩父で取り扱っている
こだわりたまご彩美卵と
スーパーで売っている卵、
一体何処が違うのでしょうか?
まず大きさですが、
比較対照の卵のサイズがLLなのですが、
その卵よりも少し大きいです。
色の違いですがアクアファーム秩父産の卵は
「黄身」でなく「オレンジ身」です。
栄養が行き渡っている分色も濃く、
栄養価も高いです。
注目すべきは「卵の輪郭」です。
白身に2段階の輪郭があると思いますが
輪郭の違いを見て下さい。
これは卵の成分として水分が少ないからです。
たまにスーパーなどで買ってきた卵を
いざ割ってみたら横に広がりやすい卵を
見たことありませんか?
これは鶏に餌しか与えずただひたすら卵を
産ませている為栄養分も偏り、
水分が多くなってしまったからです。
横から見ると差は歴然!
全然違いますね。
スーパーで購入した卵は広く流れて
しまっています。
この高さというのは鮮度のバロメータで、
鮮度がよければ卵の高さが高いと言うことです。
やはりその場で産んだ卵ですので鮮度は抜群です!!
黄身を持ってつかむことも出来るくらい、
ハリがあって新鮮なんです!
秩父の1個500円以上の最高級卵「輝」はどこで買える?
これだけ新鮮なら卵かけご飯にして、
その良さをダイレクトに味わいたいですね^^
この最高級卵「輝」は、
アクアファーム秩父で作られています。
購入方法はアクアファーム秩父のHPから
または、楽天でも取り扱っています!
楽天ならポイントも溜まるのでお得ですね^^
ちなみに、アクアファーム秩父では
最高級卵「輝」以外にも卵を取り扱ってます。
こちらは、下記の各所で販売されているようです。
[東京都]
池袋西武百貨店(知々夫屋)
東京都豊島区南池袋1-28-1
03-3981-0111
所沢西武百貨店(知々夫屋)
埼玉県所沢市日吉町12-1
04-2927-0111
ナチュラルファームシティ 農園ホテル
埼玉県秩父市上宮地町上の台5911-1
0494-22-2000
和銅鉱泉旅館
埼玉県秩父市黒谷822-1
0494-25-2411
梵の湯
埼玉県秩父市小柱309-1
0494-62-0620
JAちちぶ秩父農産物直売所
埼玉県秩父市寺尾3236-2
0494-27-2270
JAちちぶ横瀬農産物直売所
埼玉県秩父郡横瀬町横瀬1926
0494-22-0035
道の駅 みなの
埼玉県秩父郡皆野町皆野3236-35
0494-62-3501
JA秩父 秩父農産物販売所
秩父市大字寺尾3236-2
0494-27-2270
JA秩父 皆野農産物販売所
秩父郡皆野町大字皆野3236-35
0494-62-3501
JA秩父 横瀬農産物販売所
秩父郡横瀬町大字横瀬1926
0494-22-0035
武甲の湯(武甲温泉)
秩父郡横瀬町大字横瀬4602
0494-22-0201
道の駅「果樹公園あしがくぼ」
秩父郡横瀬町大字芦ケ久保
【手作りこだわりプリン「輝卵卵(きらら)」】とは?
この最高級卵を使ったプリンは、
手作りこだわりプリン「輝卵卵(きらら)」です!
卵型の容器に入っているようですね!
最高級の卵を使っているので、
シンプルながらも濃厚な味わいなのでしょうね^^
シロップを掛けてお召し上がりいただき
ますが、かけなくても十分美味しいそうです!
【手作りこだわりプリン「輝卵卵(きらら)」】の購入方法は?
人気商品である
手作りこだわりプリン「輝卵卵(きらら)」の
購入は、直接店頭でご購入される方は
事前予約が必要になります。
というのも、
できるだけ新鮮な状態でお客様に届けたい
という思いからご注文を頂いてから丁寧に
作っているからなんです!
ですので、店頭でご購入される方は、
あらかじめお電話にてご予約をしましょう!
アクセス方法はアクアファーム秩父HPの
アクセス方法にとても詳しく載っています!
尚、店頭でのプリンご購入は
【1グループ4個以上】とのことです。
1個500円の卵「輝」の口コミは?
本当の卵ってこんな味なんだなぁと
主人とともに感嘆しました。
とてもおいしかったです。
割ってみて、まず黄身の色の
鮮やかさに驚きました。これは生で食べなきゃもったいない、
と卵かけごはんにして食べました。
やっぱりスーパーの卵とは味が違うんですね。
黄身つかみもしました、
本当につかめて嬉しかった!すぐに卵かけご飯にしたのですが、
「生臭くないし、甘い!」
一個ぺろりと食べてしまいました。オムレツにしたら、
卵焼きが苦手な息子も食べてくれました。
子供にも食べさせて見ました。
以前卵を食べてちょっと湿疹が
出たので控えていたのですが、食べて数日がたっても湿疹が
でる様子もなく、その後も食べてました。市販の卵がどのような物なのか
ちょっと不安になりましたが、
この卵はすごいですね。
お子さんに食べさせても安心なんですね!
一度食べてみたいものですね~!!
青い卵とは?
超問クイズ!真実か?ウソか?では
青い卵も紹介されていました。
青い卵は、
アローカナという南米チリ原産の鶏が
産む卵で、世界で唯一青い卵を産む鶏です。
殻の色がきれいな青ですが、
中身は普通の彩美卵同様、
鮮やかなオレンジ色なのだそうです。
エサや飼育環境は「輝」を産む鶏と同様に、
広大な土地で、流れる水を飲んでいるそうです。
生臭さが無く、甘みコク等が
まねのできない味に仕上がっており、
濃厚な口当たりで女性に人気だそうですね^^
こちらの卵も
是非食べてみたいですね^^
贈答用としても珍しくて喜ばれそうですね^^